Affettatrice elettrica RGV Ausonia 220 uso domestico lama Inox

Affettatrice elettrica RGV Ausonia 220 uso domestico lama Inox

73,90  IVA inc.

L’Affettatrice elettrica RGV Ausonia 220 uso domestico lama Inox è stata concepita per uso domestico. E’ composta da una base in acciaio e alluminio fuso laccato. La lama, in acciaio temprato e movimentata con trasmissione a cinghia, e’ facilmente pulibile grazie a un sistema brevettato che consente di smontarla agevolmente.

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Descrizione

L’Affettatrice elettrica RGV Ausonia 220 uso domestico lama Inox è stata concepita per uso domestico. E’ composta da una base in acciaio e alluminio fuso laccato. La lama, in acciaio temprato e movimentata con trasmissione a cinghia, e’ facilmente pulibile grazie a un sistema brevettato che consente di smontarla agevolmente.

Perché acquistare una Affettatrice elettrica RGV Ausonia 220 uso domestico lama Inox

Fino a pochi anni fa, l’affettatrice era un elettrodomestico solamente professionale, ed eravamo abituati a vederle solo dallo pizzicagnolo. Oggi, tuttavia, le affettatrici sono entrate nel mondo dei piccoli elettrodomestici da cucina ed è possibile acquistare affettatrici domestiche ad un prezzo accessibile.

L’affettatrice è un comodo strumento che viene utilizzato nelle salumerie, nelle macellerie e nei reparti gastronomia dei supermercati; da qualche anno però, seppure più lentamente rispetto ad altre tipologie di elettrodomestici, ha cominciato a prendere piede anche l’uso in ambito domestico Consentono di provare a casa propria il piacere di assaggiare salumi appena affettati, i salumi affettati al negozio, dopo qualche ora, cambiano sapore: in special modo il prosciutto crudo di qualità.

Caratteristiche tecniche Affettatrice elettrica RGV Ausonia 220 uso domestico lama Inox:
  • Produttore: RGV
  • Codice EAN: 8008336060004
  • Categoria Prodotto: Preparazione Cibi
  • Lama 220 mm
  • Potenza motore 150 Watt
  • Capacita’ di taglio 140×170 mm
  • Corsa carrello 230 mm
  • Peso 6,5 Kg
  • Dimensioni massime 400 x 260 x H 300 mm
  • Appoggio con dimensione 340 x 210 mm
  • Piatto con dimensione 200 x 170 mm
  • Imballaggio con dimensione 29 x 47 x H 31 cm
  • Basamento Laccato
  • Affilatoio No
  • Spessore massimo di taglio 14 mm
Storia e Curiosità delle Affettatrici

Wilhelmus Adrianus van Berkel (Enschot, 5 febbraio 1869 – Montreux, 11 dicembre 1952) è stato un inventore e imprenditore olandese.

Van Berkel era un macellaio con una grande passione per la meccanica. Si era prefisso di riuscire a costruire una macchina che gli consentisse di tagliare le fette di carne senza dover ricorrere al taglio manuale con il coltello. Dopo innumerevoli tentativi, l’idea giusta: una lama concava che ruotava perpendicolarmente contro un piatto mobile che scorreva avanti e indietro e sul quale era stato appoggiato il pezzo di carne o di salume da tagliare. Fu così che inventò l’affettatrice meccanica.

Van Berkel fonda Il 12 ottobre 1898 a Rotterdam la sua prima fabbrica. Dopo un anno di attività, la Van Berkel’s Patent Company Ltd produce e consegna 84 affettatrici.

Negli anni seguenti la produzione aumenta in maniera molto rapida. Data la grande utilità pratica della nuova invenzione, il successo della ditta Berkel è immediato, massiccio e mondiale. L’azienda diventò in breve tempo una vera e propria multinazionale. Realizzò diversi stabilimenti produttivi in tutto il mondo. Le affettatrici a volano Berkel vennero presentate alle più importanti fiere internazionali, dove ottennero i primi riconoscimenti ufficiali. Nei primi 30 anni del 900, le macchine si aggiudicarono le ambite medaglie d’oro.

Durante la Prima guerra mondiale l’azienda cambia e diversifica la sua produzione. Oltre alle richieste affettatrici, vengono realizzate anche bilance commerciali di grande precisione.

Via Wikipedia

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