Il primo piano cottura con bilancia integrata.
Dosate, pesate, cuocete. Senza spostarvi. Finalmente potete cucinare senza muovervi continuamente: gli ingredienti si possono pesare direttamente sul piano, con tutte le comode funzioni di tara, pesata progressiva o memoria. Il tutto avviene in modo semplice, grazie a un’interfaccia intuitiva, facilissima da regolare. Le zone di cottura sono flessibili ed ergonomiche: il piano è dotato di una funzione che vi permette di unire due zone di cottura (sia sul lato destro sia sul lato sinistro) assicurando potenza e temperatura uniformi anche per pentole di dimensioni importanti. Il sistema di aspirazione integrato libera l’aria da fumi e cattivi odori, anche automaticamente, grazie al filtro combinato anti-grassi, anti-odori e anti-umidità che vi garantisce massima efficacia e facilità di manutenzione.
Bridge Zone
Pentole XXL: c’è spazio anche per loro.
Pentole allungate o di grande dimensioni? Questa funzione trasforma due aree di cottura in una sola, dalle dimensioni più grandi. Garantendovi lo stesso livello di potenza e una temperatura costante, per una cottura uniforme.
Warming Mode
Piano piano, buono buono.
Ideata per preparazioni a cottura lenta, questa funzione è perfetta per riscaldare latte e brodo, preparare creme e salse evitandone il surriscaldamento, tenere in caldo il cibo già pronto.
Autocapture
Aspirazione automatica, risparmio energetico.
Una funzione che regola tutto da sola, variando la potenza di aspirazione della cappa in base alle cotture avviate. Il sistema sa subito quando diminuirla o spegnerla, per una massima efficienza energetica.
Long Life Filter++
Aria più pulita, più a lungo.
Questi filtri sono progettati per garantire massime prestazioni e un’efficienza di filtraggio-odori molto superiore alla media. Grazie alla loro capacità di rigenerarsi possono durare dai 3 ai 5 anni evitando sostituzioni frequenti, sprechi e complessità di manutenzione.
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